Nous avons réservé à Planète Océan ce midi pour 5 personnes dont 3 enfants. Le restaurant était moyennement rempli et bien qu'une pancarte indique à l'entrée que le personnel est en sous effectif, nous ne pensions pas pour autant être servi aussi tardivement. En effet, nous avons reçu les plats des enfants vers 13h15, suite à une relance et les nôtres vers 13h25, après une deuxième relance. J'ai du réclamer le verre de vin commandé 1h20 plus tôt, du pain et une carafe d'eau arrivée finalement au moment du café (pratique..). Au final, pour un plat et un café accompagné de mignardises (servies 10 min avant que le café n'arrive !!) + 3 menus enfant, il nous aura fallu 2h20. Pas un mot d'excuse, pas de question au moment du règlement (du genre "tout s'est bien passé ?" où nous aurions pu expliquer que non) et encore moins un petit geste commercial pour l'attente, ce que nous avons déjà eu dans d'autres restaurants. Dommage car les plats étaient très bons mais il y a clairement un problème de service et de gestion des priorités (le serveur qui débarrasse une table à côté de nous alors que nous attendions de commander les desserts. Ce n'est qu'un exemple parmis d'autres que j'aurais pu citer). Il manque cruellement de l'expérience dans l'équipe ou à minima une personne aguerrie pour gérer les autres et donner les directives.